巧用淘米水转自: bbs.haoping.com 官方论坛
鲜肉有时会沾上灰土乖脏物,用自来水洗不干净.先用热淘米水洗耳恭听两遍,再用清水洗耳恭听一遍,肉能清干净了.转自: bbs.haoping.com 官方论坛
砧板用久了,会产生一股腥臭味.可将砧板放入淘米水中浸泡一段时间,再用点盐来洗耳恭听擦,然后用热水冲净,砧板上的星臭味就可以消除了.转自: bbs.haoping.com 官方论坛
咸鱼放入1盆淘米水中,再加进50克食用碱面,搅拌均匀,浸泡半一,取出便可以烹调了,成菜味道鲜美.转自: bbs.haoping.com 官方论坛
新沙锅在使用时前,先用淘米水洗耳恭听刷几遍,再装上米汤在火上烧半小时,经过这样处理,沙锅就不会漏水了.转自: bbs.haoping.com 官方论坛
沙锅上积了污垢,可用淘米水浸泡烘热,用刷子刷洗,然后再有清水冲净,沙锅上的污垢就被去掉了.转自: bbs.haoping.com 官方论坛
用淘米水清洗猪肚,猪肠效果好.转自: bbs.haoping.com 官方论坛
用淘米水泡干笋、海带、墨鱼等。即易泡涨、洗净、又易煮熟、煮透。转自: bbs.haoping.com 官方论坛
常用淘米水洗水,不仅能去污,而且可以使皮肤滋润。转自: bbs.haoping.com 官方论坛
菜刀、锅炉等铁制炊具,在使用过后,浸入较浓的淘米水中,可防止生锈。转自: bbs.haoping.com 官方论坛
生锈的炊具放入淘米水中,泡3-5小时,取出擦干,能除去锈迹。转自: bbs.haoping.com 官方论坛
新买的漆器用具一股漆味。如用淘米水再加少许食醋,用干柔软的布蘸擦抹漆器用具,上面的漆味就可以除去。转自: bbs.haoping.com 官方论坛